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关注食品安全,共建民生幸福城
来源:深圳化学化工学会 | 作者:mishuchu | 发布时间: 2016-05-13 | 9973 次浏览 | 分享到:
随着人们生活水平的不断提高,食品安全逐渐成为备受关注的焦点。老百姓无论是在选购食材或在外就餐,都会面临食品安全的困扰,提高老百姓的食品安全的鉴别能力和防控能力,对提升老百姓的生活质量起到了积极的指导作用。5月12日下午,由宝安区科协主办,深圳化学化工学会承办的“2016年宝安区科普走基层系列活动”在西乡投资管理公司举办了一场“食品安全常识”科普知识讲座。

   随着人们生活水平的不断提高,食品安全逐渐成为备受关注的焦点。老百姓无论是在选购食材或在外就餐都会面临食品安全的困扰,提高老百姓的食品安全的鉴别能力和防控能力,对提升老百姓的生活质量起到了积极的指导作用。5月12日下午,由宝安区科协主办,深圳化学化工学会承办的2016年宝安区科普基层系列活动在西乡投资管理公司举办了一场“食品安全常识”科普知识讲座。 

“食品安全常识”科普知识讲座现场

   本次活动邀请了宝安区疾控中心孙群露老师对企业的员工进行食品安全知识培训。孙老师一直从事餐饮食品卫生监督工作,对预防食品卫生安全有着丰富的经验。这次讲座她着重阐述日常生活中容易出现的食品安全问题及预防对策,并从提高食品安全卫生意识入手,希望居民养成良好的生活习惯。孙老师同时表示,希望现场每一位人员不仅现场听了,而且能够积极主动向身边的家人和朋友分享,形成人人关注食品安全,共建国家食品安全城市的良好氛围。


孙老师为企业员工讲解知识

   讲座从几起食品安全事故入手,向现场企业员工讲解了食品安全方面的知识:如何正确选购食品、防止食物中毒的注意事项以及健康饮食的几大误区;讲述了米、面、粮、油、肉等日常食品的质量鉴别,蔬菜农药残留的辨别、洗涤和正确的食用方法,预防食物中毒的措施及突发中毒后的处理孙老师还特别向员工讲解了科学的食物养生法,提出了合理的饮食方法,为企业员工丰富了健康饮食、健康生活的知识。活动期间,工作人员还向听众发放了食品安全宣传资料。 

   本次讲座,内容丰富、生动形象、实用性强。现场听众纷纷表示:“民以食为天,食以安为先”。食品安全讲座普及了大家的食品安全知识,提高了居民对食品安全的鉴别能力和防控能力。

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